La empresa de bebidas con sede en General Ramírez solicitó protección judicial ante la Justicia entrerriana para reorganizar sus deudas y evitar la quiebra.
La empresa Frutafiel S.A.S., dedicada a la venta de aguas saborizadas y otros productos alimenticios, ingresó en concurso preventivo. El Juzgado de Primera Instancia en lo Civil y Comercial N° 9 de Paraná, a cargo del juez Ángel Luis Moia, dispuso la apertura del proceso el 10 de junio, tras una presentación realizada el 22 de mayo.
La firma atribuyó su situación a la inflación sostenida, la caída del consumo, el aumento de costos operativos y las dificultades para acceder al crédito bancario. No obstante, la empresa declaró que mantiene perspectivas de recuperación y que la actividad puede ser rentable en el mediano y largo plazo.
El concurso preventivo es un mecanismo legal que permite a una empresa con dificultades financieras reorganizar sus deudas bajo supervisión judicial, evitando la quiebra inmediata y otorgando tiempo para negociar con los acreedores.
Antecedentes de la empresa
Frutafiel está ubicada en General Ramírez, localidad entrerriana a unos 60 kilómetros de Paraná. Según su página web, fue fundada en 1956. La sociedad actual está inscripta desde noviembre de 1996 y tiene domicilio legal en avenida República de Entre Ríos 1222. Su presidente es René Horacio Fritzler.
La empresa produce aguas saborizadas (naranja, manzana, pera y multifruta en 1,5 l, 5 l y 600 ml); Aqualoea, con pulpa de aloe vera; Vinto, una mezcla de 50% vino tinto y 50% gaseosa en sabores limón, naranja y pomelo; y cerveza lager bajo la marca Golden Saft.
Medidas judiciales
El juez Moia dispuso la inhibición general de bienes de la firma, lo que impide la venta o transferencia de activos sin autorización judicial. Designó al Estudio Cerini-Cerini-Chiara como sindicatura para verificar créditos y supervisar la reorganización.
El cronograma judicial establece que los acreedores podrán presentar pedidos de verificación de créditos hasta el 9 de septiembre de 2026. Las observaciones e impugnaciones podrán formularse hasta el 6 de noviembre del mismo año.
Estado patrimonial
Frutafiel reportó un activo total de $4.016.951.403,18, compuesto por un activo corriente de $1.313.082.606,29 y un activo no corriente de $2.703.868.796,89. El pasivo asciende a $3.818.314.937,18, lo que deja un patrimonio neto positivo de $198.636.466, menos del 5% del activo total.
Causas de la cesación de pagos
En su presentación judicial, la empresa señaló que la cesación de pagos comenzó entre marzo y abril de 2025. A fines de marzo dejó de cumplir con los planes de facilidades de pago de ARCA, y el 21 de abril comenzaron a rechazarse cheques emitidos por la firma.
La empresa indicó que implementó promociones con márgenes de utilidad casi nulo para sostener las ventas en supermercados y cadenas de distribución, lo que profundizó el deterioro financiero. Además, el lanzamiento de una cerveza de marca propia no cumplió las expectativas debido a que el proveedor de cerveza a granel no cumplió con el volumen comprometido y la competencia copió el producto.
Según la compañía, el presidente y principal accionista realizó un aporte de capital vendiendo un inmueble propio para estabilizar transitoriamente las cuentas. Actualmente, la producción de cerveza y vino con jugo representa el 30% de la facturación total.
Perspectivas
Frutafiel sostuvo que el concurso preventivo producirá un desahogo financiero que permitirá destinar recursos a la actividad productiva. La firma apuesta a reorganizar sus pasivos y concentrarse en la operación productiva. General Ramírez, con más de 13.000 habitantes, depende en parte de esta empresa como fuente de empleo.
