martes, 18 agosto, 2026

Tía Maruca cierra su fábrica en San Juan y tercerizará la producción

La marca de galletitas desvinculó su planta industrial de Albardón tras años de dificultades financieras. La producción continuará bajo un esquema de tercerización, mientras el establecimiento cambió de administración.

La empresa de galletitas Tía Maruca dejó de operar con planta propia y se desvinculó de su fábrica en Albardón, San Juan. Según información recabada, la decisión se tomó tras varios años de dificultades financieras, caída del consumo, cambios accionarios y una reestructuración. La baja en las ventas y el aumento de costos aceleraron el proceso.

La marca seguirá presente en las góndolas, pero con un esquema de producción a fasón, es decir, tercerizando la elaboración en instalaciones de otras empresas, mientras mantiene el control comercial y de distribución. La planta de Albardón, que llegó a emplear alrededor de 300 personas, quedó bajo una nueva administración a cargo del empresario Juan Carlos Crovela.

La fábrica había sido adquirida por Tía Maruca en 2017, en una operación que incluía otras marcas y buscaba ganar escala en un mercado dominado por grandes jugadores. En 2019, la empresa entró en concurso preventivo, situación que se destrabó en 2024 con el ingreso de Argensun Foods como socio mayoritario, quien tomó el control operativo.

Pese a los intentos de reorganización, no se logró sostener el esquema con planta propia. Durante 2025, se registraron frenos temporarios de actividad y reclamos gremiales en la fábrica de San Juan, que ya operaba por debajo de su capacidad. Previamente, la compañía también había cerrado su planta en Chascomús.

Más Noticias

Noticias
Relacionadas

Caputo cuestionó las tasas de las billeteras virtuales y rechazó intervenir en el mercado

El ministro de Economía, Luis Caputo, calificó como “abusivas” las tasas de interés de las billeteras virtuales, pero descartó una intervención del Gobierno. También se refirió a la morosidad y al programa de desendeudamiento en CABA.

La City mantiene el interés por la tasa fija corta y suma coberturas ante la inflación y el dólar

La última licitación del Tesoro mostró demanda concentrada en la Lecap con TIR del 28,54%. Estrategias combinan tasa fija, CER, duales, TAMAR y dólar linked.

MARA concluye dos campamentos mineros en Catamarca con una inversión de u$s18 millones

El proyecto minero MARA concluyó dos campamentos en la Puna catamarqueña con una inversión de u$s18 millones. Conocé los detalles de la obra y su impacto.

Milei encabeza el acto por San Martín en Retiro con todo el Gabinete y Jorge Macri

El presidente Javier Milei lideró el acto oficial por el paso a la inmortalidad del general San Martín en Retiro, con la presencia de su Gabinete y Jorge Macri. Además, economistas reclaman medidas para reactivar la economía.