El primer fin de semana de mayo, la plaza central de San Antonio de Areco será sede de la cuarta edición de este evento que reunirá a productores artesanales de todo el país, incluyendo a La Olla de Cobre, reconocida internacionalmente.
San Antonio de Areco se prepara para recibir a 70 productores de alfajores artesanales el primer fin de semana de mayo. La Fiesta del Alfajor Regional vuelve a la Plaza Ruiz de Arellano con entrada libre y gratuita. El evento se realizará el 2 y 3 de mayo de 2026, de 10 a 20 horas.
Habrá degustaciones, espectáculos en vivo, talleres para niños y un concurso que premiará a los mejores alfajores con medallas de oro, plata y bronce. La plaza central del pueblo se convertirá en una vidriera gastronómica a cielo abierto. Visitantes de toda la provincia podrán recorrer puestos, probar sabores y llevarse productos directamente de las manos de los productores.
La cuarta edición confirma el crecimiento sostenido del evento: la convocatoria ya ocupa completamente la plaza central, algo que en sus primeras ediciones parecía difícil de alcanzar, y los organizadores proyectan superar los 2.000 alfajores vendidos por puesto que marcó la edición anterior.
Uno de los momentos más esperados será el corte del alfajor gigante de 2 metros de diámetro, una apuesta récord dentro de este tipo de celebraciones gastronómicas en Argentina. En 2025 el alfajor llegó a 1,2 metros de diámetro. Esta vez buscan superar esa marca con una pieza aún mayor. La masa estará a cargo del equipo de Raíces de Cacao.
La edición 2026 contará con la participación de La Olla de Cobre, reconocida por la plataforma TasteAtlas como el tercer mejor alfajor del mundo. El ranking internacional ubicó a este clásico arequero apenas por detrás de El Nazareno, de Villa Carlos Paz, y Goulis Intenso Negro, de Capital Federal. El año anterior La Olla de Cobre había alcanzado el primer puesto mundial.
Para este año participarán entre 60 y 70 alfajoreros. De ese total, 13 serán productores locales, consolidando el perfil federal de la propuesta. Los números también acompañan el fenómeno. En la edición anterior se vendieron en promedio 2.000 alfajores por puesto durante el fin de semana.
La feria funcionará ambos días entre las 10 y las 20 horas, con actividades pensadas para todo público. San Antonio de Areco queda a poco más de 100 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, siendo uno de los destinos más elegidos para escapadas de fin de semana.
